Ce se intampla cu corpul nostru cand renuntam la carbohidrati

Știți un prieten care a intrat într-o dieta și a început să miroasă de ciudat? Acest miros nu vine de la hainele din sala de sport. De fapt, există o explicație științifică reală și are legătură cu noua dietă cu carbohidrați scăzuți. Și respirația lui ciudată nu este singura consecință. Când vine vorba de carbohidrați, există o mie de controverse. Pentru a înțelege concludent ce se întâmplă de fapt în interiorul corpului nostru când nu mai mâncăm carbohidrați, am ajuns la trei experți în dietă pentru a ne lumina. A merge fără carbohidrați îi face pe oameni să creadă că noua lor dietă funcționează instantaneu, deoarece arată oarecum mai subțire în oglindă. Dar nu te lăsa păcălit, este doar o greutate a apei. "O dieta normala cu carbohidrati va permite sa pastrati carbohidratii ca glicogen in ficat si muschi", spune Laura Cipullo, un dietetician si educator certificat. "Corpul folosește această formă de depozitare a zahărului între mese și atunci când vă antrenați. Când depozitați [acea formă] de zahăr ca glicogen, îl păstrați cu apă. Dacă se utilizează aceste rezerve, mușchii tăi pierd hidratarea, făcându-te să fii mai tonic și mai subțire. Cu toate acestea, greutatea corporală va rămâne aproximativ aceeași (presupunând că nu ați schimbat nimic la dieta dvs.). "Dacă caloriile rămân aceleași și nu pierdeți în greutate înainte, nu veți începe să scăpați în greutate acum doar pentru a schimba carbohidrații pentru grăsimi sau proteine", spune Mike Gorski, un antrenor de fitness și fitness. Atunci cand caloriile sunt reduse semnificativ pentru intentia de a pierde in greutate, metabolismul de obicei scade prea mult, ducand la un platou, apoi recastigarea greutatii, spune Amanda Bontempo, un RD cu un grad de Master of Science in terapia nutritionala medicala. Practic, metabolismul dvs. depinde de calitatea alimentelor consumate, dar caloriile sunt ceea ce contează. Ceva ce nu vedeți prea des de dieta "keto": respirația mirositoare. "Cetonele sunt produse secundare aromatice ale metabolismului care provoacă o respirație mirositoare de fructe", spune Bontempo, adăugând că, la capătul extrem, mirosul poate deveni uneori puțin, industrial. "Cetoacidoza [o stare de cetoză foarte ridicată] cauzează mai mult un miros de lustruire a unghiilor, din cauza acetonilor". Ai vreodată o durere de cap când nu ai consumat suficientă apă? Apoi, avem veste proastă: dietele cu conținut scăzut de carbohidrați vă pot deshidrata. Fibrele sunt cruciale, oameni. Lipsa de fibre [intr-o dieta saraca in carbohidrati], de asemenea, nu permite bacteriilor din intestin sa prospere ", spune Bontempo.

Post A Comment