Grapefruitul poate fi alb, galben, roz sau roșu, cu un gust acru variind de la dulce - cel mai adesea un amestec revigorant al celor două. Indiferent de culoarea pe care o alegeți, caloriile grapefruitului sunt mici, dar aroma și substanțele nutritive sunt ridicate. Doar o jumatate de grapefruit în fiecare zi poate asigura unui adult cel puțin jumătate din cerințele tipice de vitamina C, unul dintre beneficiile ale grapefruit-ului în mai multe domenii de sanatate. Grapefruit-ul conține, de asemenea, fitochimicale care promoveară sănătatea, cum ar fi licopen și beta-caroten (în soiurile roz și roșii), precum și limonoids, cum ar fi limonin și flavonoide, cum ar fi naringenină. Studiile arată că grapefruitul este o alegere extrem de inteligentă dacă încercați să slabiti, doar o jumatate de grapefruit pe zi face un impact semnificativ asupra eforturilor de pierdere în greutate. Grapefruitul are multe beneficii de sănătate. Împreună cu consumul unui fruct întreg, sucul de grapefruit, ulei esențial de grapefruit și extractul de semințe de grapefruit, pot fi folosite pentru a beneficia de sănătatea dumneavoastră. Beneficiile grapefruitului sunt numeroase. Aici sunt câteva beneficii majore:  Pierderea în greutate Cercetarile continua sa dezvaluie beneficiile consumului de grapefruit pentru pierderea în greutate într-un un mod major. Cheia poate fi o enzimă numită AMP- proteina kinaza activată, care pare să fi activata de un compus organic din grapefruit numit nootkatone. Când AMPK este activat, încurajează procesele producătoare de energie ale corpului, cum ar fi absorbția glucozei, de exemplu, care ajută la stimularea metabolismului. Aceasta, la rândul său, poate încuraja pierderea în greutate. AMPK este activată în general în timpul antrenamentului pentru a ajuta la mușchii să utilizeze zahăr depozitat și grăsime pentru energie. Un studiu publicat in Jurnalul American de Fiziologie-Endocrinologie si Metabolism a demonstrat modul pe termen lung al aportul nootkatonei care a redus semnificativ grăsimile, acumularea de grasime abdominala. Studiile pe animale au arătat, de asemenea, ca sucul de grapefruit, învinge medicamentele anti-obezitate atunci cand vine vorba de pierderea în greutate. În cazul în care studiile pe animale nu sunt destul de convingătoare, au existat, de asemenea, studii umane care implică beneficiile consumului de grapefruit atunci când vine vorba de pierderea în greutate. Consumul une jumatati de grapefruit proaspăt înainte de mese a fost asociat cu pierderea in greutate semnificativă, împreună cu rezistență îmbunătățită la insulină. Reducerea celulitei Încă unul dintre multele beneficii ale consumului de grapefruit este capacitatea sa de eliminare a celulitei. Conform International Journal of Cosmetic Science, grapefruit poate fi utilizat pentru a reduce celulita prin inhalarea vaporilor de extract, deoarece stimulează sistemul nervos cu 250 la sută. Această aromoterapie, combinată cu o crema care contine cofeina, poate avea un efect de slăbire major. Grapefruitul conține, de asemenea, niveluri semnificative de agenți anti-inflamatori, inclusiv bromelaina, o enzimă care este cunoscută pentru a ajuta la descompunerea celulitei. Deci, dacă vă întrebați cum să scapați de celulita, grapefruitul este soluția ideală.